Liebe Leserinnen und Leser,

ein seitenreiches viertes Heft der Aktuellen Ernährungsmedizin liegt vor Ihnen: Es bietet neben den üblichen Rubriken wie Forschung Aktuell und Kommentierte Wissenschaft drei größere Beiträge. Als Erstes ist die neue S3-Leitlinie der DGEM in Kooperation mit der Deutsche Gesellschaft für Geriatrie e. V. hervorzuheben mit dem Titel „Klinische Ernährung und Hydrierung im Alter“ von Dorothee Volkert et al., ein weiteres wichtiges Ergebnis aus der Leitlinienarbeit der DGEM und übrigens die letzte Leitlinie, die ich in über fast 15 Jahren als Leitlinienbeauftragter der DGEM betreut und begleitet habe. Article publish…