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Einnahme von Laktat verlangsamt die Magenentleerung und unterdrückt den Appetit

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2022 · Heft 3 · S. 162 bis 163

Dokument
277965
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2022
Jahrgang 47
Seiten
162 bis 163
Erschienen: 2022-06-14 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/a-1782-1468

Zusammenfassung

Laktat ist ein entscheidender Metabolit im Intermediärstoffwechsel und dient als alternative Energiequelle in vielen Organen, ist aber auch ein wichtiger Signalstoff. Es ist der primäre Ligand für den Hydroxycarbonsäure-Rezeptor 1 (HCA 1), der hauptsächlich in Adipozyten, aber auch auf der basolateralen Oberfläche von Ghrelin-produzierenden endokrinen Zellen im Magen und oberen Gastrointestinaltrakt exprimiert wird.

Schlagworte

ALTERNATIVE GASTROINTESTINALTRAKT MAGEN ES ZELLEN Aktuelle Ernährungsmedizin