CareLit Fachartikel

Bedeutung der Ernährungs- und Bewegungstherapie für den geriatrischen Patienten

Lenzen-Großimlinghaus, R. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2022 · Heft 3 · S. 170 bis 182

Dokument
277974
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Lenzen-Großimlinghaus, R.
Ausgabe
Heft 3 / 2022
Jahrgang 47
Seiten
170 bis 182
Erschienen: 2022-06-14 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/a-1354-5428

Zusammenfassung

In Deutschland weisen in geriatrischen Abteilungen ca. 60% der Patienten ein Risiko für oder eine manifeste Mangelernährung auf. Nach Phasen der Unterernährung können ältere Menschen den Gewichtsverlust nicht ohne besondere therapeutische Unterstützung kompensieren. Je stärker die Mangelernährung im Alter ausgeprägt ist, umso mehr Muskelmasse geht verloren. Zum Wiederaufbau von Muskelmasse und -funktion benötigen alte Menschen significant mehr Energie und essenzielle Aminosäuren als junge. Der Energiebedarf zum Muskelaufbau steigt außerdem mit fallendem BMI. Bei krankheitsbedingter Immobilisierung verlieren älte…

Schlagworte

ALTER GERIATRIE RISIKO TEAM THERAPIE DEUTSCHLAND PATIENTEN MENSCHEN GEWICHTSVERLUST AMINOSÄUREN IMMOBILISIERUNG BETTRUHE ERNÄHRUNGSTHERAPIE Aktuelle Ernährungsmedizin