Grüne-Mittelmeer-Diät reduziert Leberfett effektiver als herkömmliche Diäten

Circa 25% der Weltbevölkerung leidet an nichtalkoholischen Fettlebererkrankungen (NAFLD), die sich durch einen erhöhten intrahepatischen Fettanteil (IHF) auszeichnen. Die Behandlungsstrategie besteht v. a. in einer Gewichtsreduktion durch lebenstilverändernde Maßnahmen. Dabei könnte die Grüne-Mittelmeer-Diät (green-Mediterranean diet, Green-MED) einen doppelt so hohen intrahepatischen Fettverlust bewirken als herkömmliche Ernährungsstrategien.