Ernährungsbezogene Gruppenangebote in der medizinischen Rehabilitation: Ergebnisse einer bundesweiten Befragung
Meng, K.; Klemmt, M.; Toellner, C.; Reusch, A. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2022 · Heft 1 · S. 26 bis 34
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Ziel der Studie Die ernährungsbezogenen Gruppenangebote in der medizinischen Rehabilitation werden strukturell, inhaltlich und methodisch beschrieben und der diesbezügliche Weiterentwicklungs- und Fortbildungsbedarf der Ernährungsteams erfasst. Methodik Bundesweit wurden 546 stationäre Reha-Einrichtungen mit (psycho-)somatischen Indikationen schriftlich befragt. Der Rücklauf umfasst 192 Einrichtungen mit 202 Ernährungsteams. Ergebnisse In 89 % der Einrichtungen versorgt ein ernährungstherapeutisches Team alle Rehabilitanden aus durchschnittlich 3,4 Indikationsgruppen (SD = 2,4). Pro Team bestehen Gruppenangebote…