Neues Referenzwerk für die Klinische Ernährung

Die Ernährungsmedizin ist ein Querschnittsbereich mit Schnittstellen zur Intensivmedizin, verschiedenen klinischen Bereichen wie der Gastroenterologie, Viszeralchirurgie, Onkologie und Pädiatrie wie auch zur ambulanten Medizin. Dem Herausgeberteam unter Führung des Leipziger Chirurgen und Intensivmediziners Prof. Dr. Arved Weimann ist es gelungen, für die komplette Neubearbeitung der inzwischen 9. Auflage des Thieme-Werkes „Klinische Ernährung und Infusionstherapie“ eine hochrangige interdisziplinäre Gruppe von Experten auf diesem Gebiet als Autoren zu gewinnen. Die Herausgeber haben diese Aufgabe von Prof. Dr.…