Unzureichende Vitamin-D-Versorgung im Alter: Konsequenzen und Lösungsansätze für die Praxis
Zittermann, A. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2021 · Heft 6 · S. 397 bis 400
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Vitamin D ist eine für den Menschen essenzielle Substanz, die eine zentrale Rolle bei der Regulation des Kalzium- und Phosphathaushalts spielt, aber auch für eine normale Immunfunktion und Zellteilung wichtig ist. Als essenzielle Substanz muss Vitamin D dem Körper lebenslang in ausreichender Menge zur Verfügung gestellt werden. In Deutschland liegt bei Senioren ähnlich wie in der jüngeren Allgemeinbevölkerung der Blutspiegel an 25-Hydroxyvitamin D (Indikator des Vitamin-D-Status) zu über 50 % im defizitären/insuffizienten Bereich ( 125 nmol/L führen, ist abzuraten. Vitamin-D-Tests werden im klinischen Bereich hä…