Liebe Leserinnen und Leser,

zum neuen Jahr 2021 darf ich Sie ganz herzlich auch zusammen mit unserem CME-Herausgeber, Herrn Professor Christian Sina aus Lübeck, begrüßen. Wie Sie alle wissen, wird uns auch Corona im neubegonnenen Jahr beschäftigen und schlägt sich zunehmend auch in der wissenschaftlichen Literatur inklusive den Beiträgen in der Aktuellen Ernährungsmedizin nieder. Kürzlich sind wir auch darüber informiert worden, dass die diesjährige Drei-Länder-Tagung, die dieses Mal in St. Gallen/Schweiz stattfinden sollte, erneut zu einem Online-Meeting werden wird. Wie lange werden wir diese spezielle Situation noch aushalten? Im vorlie…