Individuelle, evidenzbasierte Ernährung des medizinischen Spitalpatienten: Wo stehen wir heute?
Mueller, M.; Braun, N.K.; Baumgartner, A.; Tribolet, P.; Stanga, Z.; Schütz, P. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2020 · Heft 5 · S. 356 bis 362
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Evidenzbasierte Medizin berücksichtigt die Grundsätze „Beste wissenschaftliche Evidenz“, „Klinische Expertise“ und „Patientenpräferenzen“ und bildet damit die Basis der klinischen Entscheidungsfindung in der modernen Medizin. Ziel ist, die Ernährungsmedizin in gleicher Weise zu praktizieren. Groß angelegte klinische Studien sind Voraussetzung, um die Ernährungsmedizin wissenschaftlich auf das Niveau der evidenzbasierten Ernährungsmedizin zu heben. Die Ernährungsmedizinische Forschung steht traditionell vielen Herausforderungen gegenüber. Aufgrund fehlender, hochqualitativer randomisierter Studien war es in der V…
