Adipositas: geringeres glykämisches Ansprechen durch Keton-Monoester

In den vergangenen Jahren rückten mögliche therapeutische Effekte im Zusammenhang mit dem Ketonkörper β-Hydroxybutyrat zunehmend in den Fokus wissenschaftlicher Bemühungen. So ist β-Hydroxybutyrat beispielsweise an der Regulierung der Lipolyse sowie von Entzündungsprozessen und oxidativem Stress beteiligt. É. Myette-Côté et al. haben nun untersucht, wie der Konsum eines Keton-Monoester-Getränks die Glukosekonzentration im Blut beeinflusst.