CareLit Fachartikel

Bio-Lebensmittel schützen vor Krebs

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2019 · Heft 4 · S. 78 bis 79

Dokument
278607
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 4 / 2019
Jahrgang 44
Seiten
78 bis 79
Erschienen: 2019-04-15 07:55:16
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Der Text behandelt die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Bio-Lebensmitteln, insbesondere im Hinblick auf den Schutz vor Krebs. Studien zeigen, dass der Verzehr von Bio-Produkten, die ohne chemische Pestizide und synthetische Düngemittel angebaut werden, mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden sein könnte. Die in Bio-Lebensmitteln enthaltenen Nährstoffe und Antioxidantien könnten eine schützende Wirkung auf die Zellen haben. Zudem wird darauf hingewiesen, dass der Verzicht auf chemische Rückstände in der Nahrung einen positiven Einfluss auf die allgemeine

Schlagworte

KREBS Aktuelle Ernährungsmedizin