Der Ernährungsstatus von PatientInnen in der Akutversorgung und das Problem der nicht identifizierten Mangelernährung

Reinhold Wolke

doi:10.1055/a-0822-4682

CareLit Fachartikel

Der Ernährungsstatus von PatientInnen in der Akutversorgung und das Problem der nicht identifizierten Mangelernährung

Reinhold Wolke · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2019 · Heft 2 · S. 23 bis 32

Dokument

278667

CareLit-ID

Jahr

2019

Publikation

PDF

nein

Metadaten

DOI

ja

zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift

Aktuelle Ernährungsmedizin

Autor:innen

Reinhold Wolke

Ausgabe

Heft 2 / 2019

Jahrgang 44

Seiten

23 bis 32

Erschienen: 2019-02-15 07:57:01

ISSN

0341-0501

DOI

10.1055/a-0822-4682

Zusammenfassung

Hochschule Esslingen – University of Applied Sciences, Fakultät Soziale Arbeit, Gesundheit und Pflege. Hintergrund Im Rahmen eines durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung finanzierten Forschungsprojekts soll für 2 Kliniken jeweils ein Praxiskonzept entwickelt werden, um der bei geriatrischen PatientInnen häufig auftretenden Mangelernährung vorzubeugen beziehungsweise diese zu behandeln. Hierfür galt es zunächst mithilfe der Datenerhebung am nutritionDay eine Einschätzung des aktuellen Ernährungsmanagements in den beteiligten Kliniken durchzuführen. Material und Methodik Die am nutritionDay 2017 ges…