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Risikogene: Nutzen für genbasierte Ernährungsberatung unterschiedlich

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2017 · Heft 1 · S. 5 bis 6

Dokument
279202
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 1 / 2017
Jahrgang 42
Seiten
5 bis 6
Erschienen: 2017-02-27 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Das Risikoallel ε4 des Apolipoproteins E (APOEε4) geht mit höheren Gesamtcholesterinwerten, einer veränderten Reaktion auf die Aufnahme gesättigter Fettsäuren (SFA) und einem erhöhten kardiovaskulären Risiko einher. Die Kenntnis des eigenen genetischen Risikos könnte die Motivation zur Ernährungsumstellung verbessern. Eine derart personalisierte Ernährungsberatung (PN) wurde jetzt geprüft.

Schlagworte

Gesundheit Pflege Aktuelle Ernährungsmedizin