Pharmakologie in der Ernährungstherapie: Untersuchung zum Stellenwert pharmakologischer Kenntnisse und Vorschlag eines Stoffkatalogs
Smollich, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2017 · Heft 1 · S. 11 bis 20
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund Um ein optimales Therapieergebnis zu erzielen, müssen Arzneimittel- und Ernährungstherapie bestmöglich verknüpft werden – und zwar sowohl im ambulanten als auch im stationären Bereich. Fraglich ist, wie Ernährungsfachkräfte die pharmakologischen Inhalte in Ausbildung und Studium vor ihrem berufspraktischen Hintergrund einschätzen. Ebenfalls unklar ist, wie ein spezifisch ernährungstherapeutischer Stoffkatalog „Pharmakologie in der Ernährungstherapie“ konzipiert sein sollte. Material und Methoden Um die Einschätzung des Stellenwerts pharmakologischer Kenntnisse durch Ernährungsfachkräfte zu evaluieren…