CareLit Fachartikel
Koronare Herzerkrankung – Effekt von Nahrungscholesterin auf das KHK-Risiko
Virtanen, J.K. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2016 · Heft 3 · S. 163 bis 164
Dokument
279404
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Es besteht nur ein geringer Zusammenhang zwischen der Cholesterinaufnahme über die Nahrung und der Blutkonzentration. Genetische Faktoren können den Effekt des Nahrungscholesterins allerdings beeinflussen. Bei Männern mit und ohne ApoE4-Phänotyp wurde nun die Assoziation zwischen Eierkonsum und dem Risiko für eine koronare Herzerkrankung (KHK) untersucht. Virtanen JK et al. Associations of egg and cholesterol intakes with carotid intima-media thickness and risk of incident coronary […]. Am J Clin Nutr 2016; 103: 895–901
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Aktuelle Ernährungsmedizin