Ernährungstherapie polymorbider, internistischer Patienten – eine Balance zwischen Energiedefizit- und Refeeding-Syndrom
Friedli, N.; Felder, S.; Stanga, Z.; Schuetz, P. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2016 · Heft 3 · S. 181 bis 186
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Mangelernährung ist ein häufiges Problem bei hospitalisierten, internistischen Patienten. Trotz täglicher Konfrontation mit diesem Thema im klinischen Alltag gibt es keine allgemein akzeptierte Richtlinie zur standardisierten und evidenzbasierten Behandlung des polymorbiden, mangelernährten Patienten der Inneren Medizin. Diese Übersichtsarbeit diskutiert wichtige Aspekte des Mangelernährungsmanagements im Spitalalltag – von der Pathophysiologie über das Screening hin zu sinnvollen therapeutischen Ansätzen. Dabei haben klinische Studien Hinweise geliefert, dass die schrittweise, an Eiweiß- und Kalorienzielen ange…