Geriatrie – Probiotika zur Eindämmung altersbedingter Inflammation?

Der Prozess des Alterns ist mit einem generellen Anstieg entzündlicher Vorgänge im Körper assoziiert – erkennbar an dem Anstieg von Markern wie dem C-reaktiven Protein (CRP) und proinflammatorischen Zytokinen. Ob sich solche Biomarker des „Inflamm-Aging“ durch ein probiotisches Supplement oder eine individualisierte Ernährung günstig beeinflussen lassen, haben Valentini et al. untersucht. Valentini L et al. Impact of personalized diet and probiotic supplementation on inflammation, nutritional paramenters and intestinal […]. Clin Nutr 2015; 34: 593–602