CareLit Fachartikel

Akademisierung der Diätetik in Deutschland am Beispiel der Hochschule Neubrandenburg

Buchholz, D.; Ohlrich, S.; Valentini, L. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2015 · Heft 6 · S. 379 bis 383

Dokument
279595
CareLit-ID
Jahr
2015
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Buchholz, D.; Ohlrich, S.; Valentini, L.
Ausgabe
Heft 6 / 2015
Jahrgang 40
Seiten
379 bis 383
Erschienen: 2015-12-17 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-0035-1552781

Zusammenfassung

Die Ausbildung von Diätassistentinnen und Diätassistenten hat in Deutschland eine lange Tradition und wird seit Anfang des 20. Jahrhunderts als berufsschulische Ausbildung angeboten. Die Anforderung an Diätassistenten sind in den letzten Jahren erheblich gewachsen, ohne dass sich daraus eine veränderte Ausbildungsform ergab. Erst jetzt setzt im Vergleich zu anderen Ländern Europas auch die Akademisierung der Diätetik in Deutschland ein. Aufgrund der derzeitigen gesetzlichen Grundlagen ist eine grundständige akademische Ausbildung nicht möglich, sodass derzeit 2 Akademisierungskonzepte in Deutschland existieren.…

Schlagworte

AUSBILDUNG ANFORDERUNG VERGLEICH DEUTSCHLAND DIÄTETIK ZIELE Aktuelle Ernährungsmedizin