Diätetik an Hochschulen in Deutschland – ein Fach mit Tradition und Zukunft
Bosy-Westphal, A.; Norman, K. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2015 · Heft 6 · S. 384 bis 386
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der Artikel von Buchholz et al. [1] stellt einen neuen Studiengang für Diätassistentinnen und Diätassistenten mit abgeschlossener Berufsausbildung an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Neubrandenburg vor. Dieser auf 2 Jahre verkürzte Bachelorstudiengang bietet zusammen mit einem 9-semestrigen dualen Bachelorstudiengang in Diätetik der Hochschule Fulda erstmals eine spezifische akademische Zusatzqualifikation für den gesetzlich geschützten Gesundheitsfachberuf Diätassistent/in. Die Absolventen beider Studiengänge haben damit gleichzeitig die staatliche Anerkennung als Diätassistent/in und einen akade…