Adipositas im Erwachsenenalter
Bischoff, S.C. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2015 · Heft 3 · S. 147 bis 178
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Adipositas im Erwachsenenalter betrifft ca. 20 % der Bevölkerung in Deutschland, wobei altersabhängige Unterschiede zu beachten sind. Im Erwachsenenalter steigt die Prävalenz von 15 auf über 30 % an, dennoch gibt es kaum Präventionskonzepte für diese Altersgruppe. Die Entwicklung der Epidemie Adipositas mit zahlreichen wichtigen Folgeerkrankungen in den letzten wenigen Jahrzehnten ist multifaktoriell. Sie umfasst genetische, epigenetische und mikrobielle Ursachen, aber auch Umweltfaktoren wie Überernährung, mangelnde Bewegung und psychosozialer Stress spielen eine zentrale Rolle. Während die Mechanismen der Adip…