BerufsVerband Oecotrophologie (VDOE)

Angesichts der „heißen“ Diskussion über Verbraucherleitbilder und „gute“ Verbraucherinformation bietet die VDOE-Tagung „Essen mit Genuss. Neue Wege in der Verbraucherinformation und -beratung“ eine hervorragende Gelegenheit zum Austausch über aktuelle und hochinteressante Fragen der Ernährungsaufklärung, -beratung und -therapie. „Die Herausforderungen in der Weichenstellung für eine gesunde, genussvolle Ernährung sind groß und das Know-how Ihrer Berufsgruppe ist mehr denn je gefragt“, so Schirmherr Christian Schmidt in seinem Grußwort zur Tagung. „Vor allem an den Schnittstellen von Wirtschaft, Wissenschaft, Pol…