Successful Aging
Kressig, R.W. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2015 · Heft S 01 · S. S5 bis S7
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zum Thema gesundes Altern gibt es bislang kaum Daten aus prospektiv randomisierten Interventionsstudien. Epidemiologische Studien fanden Assoziationen zu mediterraner Ernährung mit reichlich Antioxidanzien, Rauchverzicht und körperlicher Aktivität. Unbestritten wichtige Faktoren für Autonomie im Alter sind ein sicherer Gang und kognitive Fitness. Sicheres Gehen erfordert neben Muskelkraft auch die Integration anderer Organsysteme; Krafttraining allein schützt nicht vor Stürzen. Ein verlässlicher Parameter zur Beurteilung des Sturzrisikos ist die Gangregelmäßigkeit. Je unregelmäßiger der Gang, desto höher das Stu…