CareLit Fachartikel

Ketogene Diäten

Müller, M.J. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2013 · Heft 6 · S. 429 bis 430

Dokument
280079
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Müller, M.J.
Ausgabe
Heft 6 / 2013
Jahrgang 38
Seiten
429 bis 430
Erschienen: 2013-12-04 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Ketogene (d. h. kohlenhydratarme sowie fett- und eiweißreiche) Diäten wie z. B. die Atkins-Diät, sind heute populär (= „Abnehmen ohne Hunger und Kalorienzählen“), übergewichtigen Patienten werden sie zur Gewichtsabnahme empfohlen. Ketogene Diäten enthalten weniger als 50 g Kohlenhydrate pro Tag. Bei Atkins-Diät sind es in der initialen Phase 20 g Kohlenhydrate pro Tag, diese Menge wird während der Behandlung schrittweise gesteigert und im weiteren Verlauf individuell gemäß dem Gewichtserhalt „dosiert“.

Schlagworte

Gesundheit Pflege Aktuelle Ernährungsmedizin