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Zöliakie – Hohe Sicherheit bei glutenfreien Produkten in Europa

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2013 · Heft 3 · S. 155 bis 155

Dokument
280132
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2013
Jahrgang 38
Seiten
155 bis 155
Erschienen: 2013-06-18 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-0032-1319559

Zusammenfassung

Da Therapieoptionen fehlen, sind Patienten mit Zöliakie darauf angewiesen, glutenhaltige Lebensmittel zu meiden. Jüngsten Studienergebnissen zufolge ist eine tägliche Glutenaufnahme von

Schlagworte

EUROPA SICHERHEIT ZÖLIAKIE Aktuelle Ernährungsmedizin