Referat – Supplementierung mit L. casei Shirota: Einfluss auf respiratorische Gesundheit und Effektivität der Grippeimpfung bei Senioren

Hintergrund: Der probiotische Stamm Lactobacillus casei Shirota soll immunmodulatorisch wirken und die Infektanfälligkeit senken. Die wissenschaftliche Beweislage hierfür ist allerdings widersprüchlich. K. van Puyenbroeck untersuchten an älteren Heimbewohnern, ob der regelmäßige Konsum von L. casei Shirota-Kulturen die Anfälligkeit für Infektionen des Respirationstrakts reduziert und gleichzeitig den Erfolg einer Influenzavakzine steigert. van Puyenbroeck et al. Am J Clin Nutr 2012; 95: 1165–1171 Methoden: Zwischen Oktober 2007 und April 2008 gewannen die belgischen Forscher für ihre randomisierte placebokontrol…