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Wie viel Kontrolle ist möglich?

Glei, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2012 · Heft S 01 · S. S34 bis S38

Dokument
280331
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Glei, M.
Ausgabe
Heft S 01 / 2012
Jahrgang 37
Seiten
S34 bis S38
Erschienen: 2012-03-13 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-0031-1298859

Zusammenfassung

Über 90 % aller Tumorerkrankungen sind exogen bedingt; Schätzungen zufolge könnten 2 Drittel aller Tumorerkrankungen durch Ernährung und Lebensstil verhindert werden. Daten aus Tierexperimenten und In-vitro-Untersuchungen zeigen, dass die intestinale Mikrobiota an der Entstehung von Dickdarmtumoren beteiligt ist. Dabei spielen mehrere Mechanismen eine Rolle, unter anderem die Aktivierung von Prokarzinogenen durch bakterielle Enzyme. Beim Menschen ist ein Einfluss der Darmbakterien auf die Tumorentstehung wahrscheinlich. Bestimmte Spezies sind mit einem erhöhten Risiko assoziiert, andere sind als protektiv einzus…

Schlagworte

RISIKO SPIELEN ERNÄHRUNG LEBENSSTIL MIKROBIOTA MENSCHEN RAUCHEN FLEISCH MILCH KARZINOGENESE Aktuelle Ernährungsmedizin