CareLit Fachartikel

Praktische Umsetzung moderner ernährungsmedizinischer Erkenntnisse im Krankenhaus – „Kasseler Modell“

Löser, C. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2011 · Heft 6 · S. 351 bis 360

Dokument
280339
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Löser, C.
Ausgabe
Heft 6 / 2011
Jahrgang 36
Seiten
351 bis 360
Erschienen: 2011-12-02 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-0031-1292791

Zusammenfassung

Gezielte individuelle Ernährungsintervention ist nach unserer heutigen Überzeugung integraler effizienter Bestandteil der ärztlichen Therapie und Prävention. Unter-/Mangelernährung ist ein hochrelevanter unabhängiger Risiko- und Kostenfaktor; kontrollierte Interventionsstudien und Metaanalysen belegen, dass durch gezielte Ernährungsintervention alle harten klinischen Outcomeparameter wie Morbidität, Mortalität, Lebensqualität und Pflege-/Behandlungskosten signifikant beeinflusst werden können. Vor diesem Hintergrund ist für Krankenhäuser und andere Pflegeinstitutionen die frühzeitige Erkennung und individuell ko…

Schlagworte

EINRICHTUNG KRANKENHAUS THERAPIE WEITERBILDUNG LEBENSQUALITÄT KRANKENHÄUSER PRAXIS Aktuelle Ernährungsmedizin