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Keine Empfehlung für IgG- und IgG4-Bestimmungen gegen Nahrungsmittel

Kleine-Tebbe, J. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2010 · Heft 6 · S. 310 bis 313

Dokument
280465
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Kleine-Tebbe, J.
Ausgabe
Heft 6 / 2010
Jahrgang 35
Seiten
310 bis 313
Erschienen: 2010-12-01 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

IgG- und IgG4-Antikörper gegen Nahrungsmittel sind nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen nicht als Indikator für krankmachende Vorgänge misszuverstehen, sondern Ausdruck der natürlichen (physiologischen) Immunantwort des Menschen nach wiederholtem Kontakt mit Nahrungsmittelbestandteilen. Daher ist der allergenspezifische Nachweis von IgG oder IgG4-Antikörpern gegen Nahrungsmittel zur Abklärung und Diagnostik von Nahrungsmittelunverträglichkeiten ungeeignet. Dies gilt auch für chronische Erkrankungen und Beschwerden, deren Ursache in einer vermeintlichen, nicht erkannten Nahrungsmittelunverträglichkeit…

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL Aktuelle Ernährungsmedizin