Besonderheiten der Ernährung in Sportarten mit Gewichtsklassen
Braun, H. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2010 · Heft 4 · S. 178 bis 182
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die Ernährung stellt einen wichtigen Baustein für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit des Sportlers dar. Dabei ist zu berücksichtigen, dass sich Sportarten hinsichtlich ihrer Trainings- und Wettkampfanforderungen stark unterscheiden können, was sich auf die Ernährungsbedürfnisse auswirkt. Bei Gewichtsklassensportarten wie Judo, Ringen, Boxen oder Leichtgewichtsrudern dürfen Athleten an einem Wettkampf ein vorgegebenes Gewichtslimit nicht überschreiten. Infolgedessen spielt das Körpergewicht und die Körperzusammensetzung bei den Sportlern eine zentrale Rolle. Das Trainingsgewicht liegt im Regelfall über dem Wet…