Ernährung des nicht kritisch kranken Wundpatienten – spezielle Supplemente
J. D. Burrowes · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2009 · Heft 11 · S. 269 bis 277
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der Text behandelt die Ernährung von nicht kritisch kranken Wundpatienten und hebt die Bedeutung spezieller Supplemente hervor. Eine adäquate Nährstoffversorgung ist entscheidend für die Wundheilung und die allgemeine Genesung. Supplemente können helfen, den erhöhten Bedarf an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen zu decken, der durch die Wundheilung entsteht. Insbesondere werden Produkte empfohlen, die reich an Arginin, Zink und Vitamin C sind, da diese Nährstoffe die Kollagenbildung und die Immunfunktion unterstützen. Die gezielte Ergänzung der Ernährung kann somit die Heilungsprozesse