Gesunde Ernährung und Bewegung: Was verhindert und erleichtert Müttern den Zugang zu Präventionsprogrammen?
Warschburger, P.; Richter, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2009 · Heft 2 · S. 88 bis 94
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung Die Grundlagen für gesundes Ernährungsverhalten liegen in der frühen Kindheit. Präventionsprogramme sollten in dieser Altersgruppe ansetzen. Um eine hohe Akzeptanz zu sichern, sollen die Barrieren und Anreize von Programmen für die Umsetzung gesunder Ernährung und Bewegung sowie die Wahrnehmung des kindlichen Gewichts durch die Eltern untersucht werden. Material und Methodik In einer Interviewstudie (n = 40) und einer sich anschließenden Fragebogenstudie (n = 219) wurden Mütter von 3–6-jährigen Kindern, die ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung von Adipositas tragen, zu folgenden Themen befragt:…