CareLit Fachartikel

Analytik von oxidativem Stress - was ist gesichert?

Breusing, N.; Grune, T. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2008 · Heft 3 · S. 106 bis 115

Dokument
280657
CareLit-ID
Jahr
2008
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Breusing, N.; Grune, T.
Ausgabe
Heft 3 / 2008
Jahrgang 33
Seiten
106 bis 115
Erschienen: 2008-05-26 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Durch oxidativen Stress induzierte Schäden können durch spezifische Biomarker quantifiziert werden, die zur Aufklärung der Bedeutung von oxidativen Stressvorgängen in der Ätiologie von Krankheiten beitragen könnten. Ein großes Problem ist dabei allerdings die Vielzahl der Methoden, mit denen sowohl oxidative Schäden als auch Veränderungen in der Antioxidanzienabwehr erfasst werden können. Viele Erkrankungen wie z. B. Arteriosklerose, Krebs, Morbus Alzheimer, Morbus Parkinson, altersabhängige Makuladegeneration und Strahlenschäden werden mit oxidativem Stress und den damit verbundenen zellulären Schäden in Verbin…

Schlagworte

STRESS Aktuelle Ernährungsmedizin