Konsum von Erfrischungsgetränken und Entwicklung des Körpergewichts im Kindes- und Jugendalter - Gibt es eine Verbindung?
Libuda, L.; Alexy, U.; Stehle, P.; Kersting, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2008 · Heft 3 · S. 123 bis 131
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung Erfrischungsgetränke sind bei Kindern und Jugendlichen in Deutschland zunehmend beliebt. In den USA stieg der Verzehr von Erfrischungsgetränken parallel zu den steigenden Übergewichtsraten. Daher sollte anhand einer Literaturrecherche geklärt werden, ob der Verzehr von Erfrischungsgetränken die Entstehung von Übergewicht im Kindesalter beeinflusst und welche Wirkungsmechanismen dafür verantwortlich sein könnten. Material und Methodik Die Suche nach relevanten Studien zum Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Erfrischungsgetränken und dem Körpergewicht bei Kindern und Jugendlichen, die bis Anfang 20…