Einfluss der veränderten Körperzusammensetzung und der adaptiven Thermogenese auf den Unterschied zwischen tatsächlicher und geschätzter Gewichtsabnahme im Rahmen einer Reduktions…
Lagerpusch, M.; Bosy-Westphal, A.; Goele, K.; Rümcker, B.; Müller, M.J. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2008 · Heft 2 · S. 55 bis 61
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung Bei Anwendung von Niedrigkaloriendiäten sind die tatsächlich beobachteten Gewichtsabnahmen häufig niedriger als vorhergesagt. Ziel dieser Studie ist es, die anteilige Bedeutung der Veränderung der Körperzusammensetzung und der adaptiven Thermogenese für diese Unterschiede zu untersuchen. Material und Methodik 18 Frauen (Alter 30,7 ± 6,1 Jahre; BMI 34,5 ± 4,5 kg/m2) nahmen über 12,8 ± 3,4 Wochen an einem Programm zur Gewichtsreduktion teil. Körpergewicht und -zusammensetzung wurden mithilfe der Air-Displacement-Plethysmografie, der Ruheenergieverbrauch (REE) durch indirekte Kalorimetrie vor und nach…