CareLit Fachartikel

„Was dir schmeckt, das bekommt dir auch”

Lüthe, R. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2007 · Heft 6 · S. 325 bis 329

Dokument
280703
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Lüthe, R.
Ausgabe
Heft 6 / 2007
Jahrgang 32
Seiten
325 bis 329
Erschienen: 2007-11-28 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Dieser philosophische Vortrag entwickelt das Ideal einer „Weisheit des Körpers” als Voraussetzung für die Richtigkeit des Satzes „Was dir schmeckt, das bekommt dir auch.” Als Kern dieses Ideals erweist sich der Sinn für das rechte Maß. Dieser Sinn kann nur durch systematische Kultivierung des (kulinarischen) Geschmacks entwickelt werden. Eine solche Kultivierung erfordert eine spezielle „Erziehung”, bei der „Geschmacksexperten” den Individuen wertvolle Hilfe leisten können. This philosophical lecture develops the ideal of „physiological sagacity” The core idea of this ideal is the concept of „right measure”. The…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Aktuelle Ernährungsmedizin