Metabolische Unterschiede zwischen Anorexie, Katabolie und Kachexie
Rittler, P.; Jauch, K.; Hartl, W. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2007 · Heft 3 · S. 93 bis 98
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Katabolie ist ein multifaktorielles Geschehen, das auf Ebene des Eiweißstoffwechsels immer durch ein Missverhältnis zwischen Proteinsyntheserate und Proteolyserate hervorgerufen wird. Die Auslösemechanismen der Katabolie sind zahlreich und umfassen zum einen unzureichende Nahrungszufuhr oder -resorption, Immobilisation, reduzierte neuronale Stimulation, und zum anderen inflammatorische Prozesse mit Zytokinfreisetzung. Derartige katabole inflammatorische Reaktionen können dabei entweder akut durch traumatische Gewebszerstörung oder Infektion, oder chronisch durch maligne Zellen, degenerative Prozesse oder durch G…