Effekte einer Ernährungstherapie auf Körperzusammensetzung und -funktion

Krankheitsbedingte Mangelernährung ist ein häufig auftretendes Problem und mit einer erhöhten Morbidität und Mortalität verbunden. Mangelernährung geht nicht nur mit einer Verminderung der Körpermasse, sondern vor allem mit einer veränderten Körperzusammensetzung und einer verminderten Muskelfunktion einher, die wiederum mit der Prognose assoziiert sind. Die vorliegende Arbeit gibt einen Überblick über Veränderungen der Körperzusammensetzung, die mit einer Zu- oder Abnahme von Körpergewicht verbunden sind, und beschäftigt sich mit den Effekten von oraler Ernährungstherapie auf die Körperzusammensetzung und -funk…