CareLit Fachartikel

Charakterisierung und metabolisches Risiko der postprandialen Triglyzeridantwort bei Männern

Hitze, B.; Bosy-Westphal, A.; Rubin, D.; Helwig, U.; Schrezenmeir, J.; Müller, M.J. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2007 · Heft 1 · S. 13 bis 20

Dokument
280742
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Hitze, B.; Bosy-Westphal, A.; Rubin, D.; Helwig, U.; Schrezenmeir, J.; Müller, M.J.
Ausgabe
Heft 1 / 2007
Jahrgang 32
Seiten
13 bis 20
Erschienen: 2007-01-26 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-2006-951940

Zusammenfassung

Hintergrund und Fragestellung Zur metabolischen Risikoeinschätzung hat die postprandiale Triglyzeridantwort (pp TG-Antwort) auf eine orale Fettbelastung neben dem basalen TG-Spiegel an Bedeutung gewonnen. Diese Studie untersucht (i) die Bedeutung von Ernährungszustand und Ernährung für die pp TG-Antwort und vergleicht (ii) die pp TG-Antwort vs. dem basalen TG-Spiegel und (iii) den maximalen pp TG-Spiegel (TGppmax) vs. der TG-AUC (area under curve) für die metabolische Risikoeinschätzung. Material und Methodik Bei 100 Männern (44 - 68 Jahre) wurden Ernährungszustand, Ernährung, metabolisches Risiko und pp Lipidst…

Schlagworte

RISIKO Aktuelle Ernährungsmedizin