Best Agers auf die Piste!
Möllenhoff, H. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2008 · Heft S 2 · S. S148 bis S150
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Für die Gesundheit, Mobilität und Selbstständigkeit im Alter und besonders im hohen Alter spielen eine altersgerechte Ernährung und körperliche Bewegung eine entscheidende Rolle. Besonders durch Faktoren wie körperliche Inaktivität, Fehl- und Mangelernährung, Degeneration des Nervensystems und vermehrter oxidativer Stress wird der altersassoziierte Verlust der Muskelkraft und -masse (Sarkopenie) begünstigt. Der Muskelschwund im Alter geht mit zum Teil erheblichen funktionellen und gesundheitlichen Beeinträchtigungen einher, was die Lebensqualität reduziert und das Morbiditäts- und Mortalitätsrisiko erhöht. Zahlr…