Ernährung und Sekundärprävention des kolorektalen Karzinoms - eine kritische Wertung der Polypektomiestudien

Patienten nach koloskopischer Polypektomie tragen ein Risiko von 30 - 40 %, dass innerhalb von drei bis vier Jahren wiederum Polypen im Kolon entstehen. Diese klinische Situation wurde für pharmakologische und ernährungsmedizinische Chemopräventionsstudien genutzt. Dabei wurden Interventionen mit Antioxidanzien (Vitamine C und E sowie Betakarotin), Kalzium und Ballaststoffen (Weizenkleie, Isphagula) durchgeführt. Ein alternativer Forschungsansatz bestand in der intensiven diätetischen Beratung zugunsten einer fettarmen und ballaststoffreichen Kost. Die Daten aus diesen diätetischen Chemopräventionsstudien sind w…