Problematisches Ernährungs- und Purgingverhalten von Patientinnen mit Diabetes mellitus
Bandemer-Greulich, U.; Rübler, D.; Fikentscher, E.; Konzag, T.A.; Bahrke, U. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2006 · Heft 5 · S. 243 bis 248
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung Bei Untersuchungen zur Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus sind alle Verhaltensweisen zu berücksichtigen, die zu einer guten Stoffwechseleinstellung beitragen oder sie beeinträchtigen. In einer Studie soll die Auftretenshäufigkeit derartiger Verhaltensweisen wie beispielsweise Essanfälle, Purging-Verhalten, Übergewicht und anorektische Symptome bei Diabetikerinnen ermittelt werden. Material und Methodik In einer vom Land Sachsen-Anhalt geförderten Studie wurden 400 Diabetikerinnen eines Diabeteszentrums im Alter zwischen 18 und 60 Jahren einbezogen. Mithilfe eines strukturierten Interviews wur…
