Subjective Global Assessment - eine Methode zur Erfassung des Ernährungszustandes

Die Folgen einer Mangelernährung sind für den Patienten vielfältig und reichen von gestörter Wundheilung, erhöhter Komplikationsrate, längerer Liegezeit und häufigerer stationärer Wiederaufnahme bis hin zu einer erhöhten Morbidität und Mortalität [1]. Damit einher gehen höhere Kosten für die Krankenversorgung, die das Gesundheitssystem belasten [2]. Neuere Untersuchungen in industrialisierten Ländern zeigen, dass 20 - 60 % der Krankenhauspatienten bei Aufnahme mangelernährt sind und dieser Zustand häufig nicht oder zu spät entdeckt wird [3] [4] [5] [6]. Deshalb fordert die DGEM-Leitlinie Enterale Ernährung, dass…