Update on Hospital Malnutrition
Guarnieri, G.; Antonione, R.; Situlin, R.; Biolo, G. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2004 · Heft 2 · S. 55 bis 59
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
In den europäischen Krankenhäusern ist die Protein-Energie-Mangelernährung (PEM) immer noch weit verbreitet. Überdies ist nicht immer gewährleistet, dass während des Krankenhausaufenthaltes, die Voraussetzungen zur Behandlung von Patienten mit Mangelernährung gegeben sind. Dies kann zu einer Verschlechterung der Unterernährung zur Folge haben und die Risiken der Komplikationen von PEM-Patienten erhöhen sich. Das Resultat kann, durch ein erhöhtes Bewusstsein der Anwesenheit von PEM-Patienten in Krankenhäuser verbessert werden, aber auch durch entsprechende Einführung und Weiterverfolgung der Krankheit und dessen…