CareLit Fachartikel

Körperzusammensetzung im Alter

Volkert, D. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2004 · Heft 2 · S. 69 bis 77

Dokument
281008
CareLit-ID
Jahr
2004
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Volkert, D.
Ausgabe
Heft 2 / 2004
Jahrgang 29
Seiten
69 bis 77
Erschienen: 2004-04-19 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Der Altersprozess ist sowohl mit quantitativen als auch mit qualitativen Veränderungen der Körperzusammensetzung verbunden. Ältere Menschen haben im Vergleich zu jüngeren Erwachsenen weniger fettfreie Körpermasse, bedingt durch eine Atrophie der Skelettmuskulatur und der inneren Organe, Abnahme des Körperwassergehalts und der Knochenmasse. Dem gegenüber steht eine Expansion von Fettgewebe, verbunden mit der Umverteilung von Fett von peripheren zu zentralen Speichern. Das Ausmaß der Altersveränderungen wird in verschiedenen Studien unterschiedlich eingeschätzt, ist individuell sehr variabel und wesentlich von der…

Schlagworte

ALTER KÖRPERZUSAMMENSETZUNG Aktuelle Ernährungsmedizin