Screening der Fehlernährung in einem Klinikum
Kohlenberg-Müller, K.; Poltermann, B.; Radziwill, R. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2004 · Heft 2 · S. 78 bis 83
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Ziel der vorliegenden, prospektiven Studie war es, auf der Basis des Konzeptes der DGEM-Leitlinie anhand der einfachen Parameter BMI, Gewichtsverhalten während der letzten 6 Monate sowie Serumalbumin das Screening einer Fehlernährung in einem deutschen Klinikum durchzuführen. Patienten und Methodik: 219 von insgesamt 310 Neuzugängen, 100 Frauen und 119 Männer einer internistischen Abteilung des Klinikums Fulda (66,1 ± 15,8 Jahre), wurden konsekutiv über 10 Wochen in die Studie eingeschlossen. 91 Patienten erfüllten die Einschlusskriterien (Liegedauer < 48h, physisch und psychisch bedingtes fehlendes Kooperations…