Ergänzende bilanzierte Diät - eine Alternative zu Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln?

Die zunehmende Vermarktung von diätetischen Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diäten) spiegelt einerseits deren wachsende Bedeutung bei der enteralen Ernährungstherapie wieder, andererseits wird öffentlich verstärkt Kritik geäußert an dem Anzeigeverfahren, da offensichtlich auch viele unseriöse Produkte, insbesondere ergänzende bilanzierte Diäten, auf dem Markt ohne vorhergehende Prüfung angeboten werden. Zweck des Beitrags ist es, aus ernährungsmedizinischer Sicht die derzeitigen rechtlichen Rahmenbedingungen für bilanzierte Diäten, insbesondere aber auch Zweck und Grenzen des Einsatz…