Pathophysiologie der Pankreasinsuffizienz
Layer, P.; Melle, U.; Keller, J. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2003 · Heft 2 · S. 72 bis 78
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die chronische Pankreatitis ist überwiegend ethyltoxischer Genese und tritt mit einer Inzidenz von 3 - 10 Fällen pro 100 000 Einwohnern und Jahr auf, wobei überwiegend Männer betroffen sind. Die Erkrankung wird zunächst meist durch intermittierend auftretende Oberbauchschmerzen symptomatisch, während trotz irreversibler Organdestruktionen aufgrund der großen funktionellen Reservekapazität der Bauchspeicheldrüse Beschwerden der exokrinen und endokrinen Pankreasinsuffizienz oft erst Jahre bis Jahrzehnte später auftreten. Dabei steht dann die Steatorrhö im Vordergrund, da einerseits die Pankreaslipaseaktivität star…