CareLit Fachartikel

Hohenheimer Konsensusgespräch „BSE”

Beyreuther, K.; Biesalski, H.K.; Dingermann, T.; Kretzschmar, H.; Multhaup, G.; Tatzelt, J.; Wolfram, G. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2002 · Heft 5 · S. 304 bis 314

Dokument
281177
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Beyreuther, K.; Biesalski, H.K.; Dingermann, T.; Kretzschmar, H.; Multhaup, G.; Tatzelt, J.; Wolfram, G.
Ausgabe
Heft 5 / 2002
Jahrgang 27
Seiten
304 bis 314
Erschienen: 2002-09-11 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-2002-34028

Zusammenfassung

Ziel: Das Hohenheimer Konsensusgespräch sollte einen Überblick über die vielen unterschiedlichen und widersprüchlichen Aussagen zum Thema Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE) verschaffen. Es sollten bestehende Kenntnisse zusammengefasst und Bereiche des Nichtwissens identifiziert werden. Ausführung: Experten einer Reihe relevanter Disziplinen erhielten und erörterten eine Reihe von Fragen zu dem Aspekt des aktuellen Themengebietes. Ort: Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland. Intervention: Die Experten trafen sich, diskutierten die Fragen und kamen zu einem Konsens. Schlussfolgerung: BSE ist eine Prio…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Aktuelle Ernährungsmedizin