CareLit Fachartikel

Diagnostische Diätformen

Karin Fellinger · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2001 · Heft 02 · S. 75-76

Dokument
281357
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Karin Fellinger
Ausgabe
Heft 02 / 2001
Jahrgang 26
Seiten
75-76
Erschienen: 2001-12-31 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/s-2001-11917

Zusammenfassung

Zusammenfassung Die diagnostische Absicherung einer Nahrungsmittelallergie bereitet trotz moderner immunologischer Methoden häufig Schwierigkeiten. Diskrepanzen zwischen dem klinischen Bild, Hauttests und Labor sind nicht selten zu sehen. Ergänzend dazu finden diagnostische Diätformen große Bedeutung. Die wichtigsten sind genauer beschrieben. Am aussagekräftigsten und als letzte Stufe in der Diagnostik hat sich in unserer Kinderklinik die doppelblind-plazebokontrollierte Nahrungsmittelprovokation etabliert.

Schlagworte

Gesundheit Pflege Diagnostik Diet Aktuelle Ernährungsmedizin