CareLit Fachartikel

Zusammenarbeit zwischen Krankenhausküche und Pflegedienst Wünsche und Vorstellungen aus der Sicht des Pflegedienstes

Mauritz, M. · BALK INFO, Flensburg · 1992 · Heft 1 · S. 15 bis 19

Dokument
28414
CareLit-ID
Jahr
1992
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
BALK INFO, Flensburg
Autor:innen
Mauritz, M.
Ausgabe
Heft 1 / 1992
Jahrgang 3
Seiten
15 bis 19
Erschienen: 1992-10-01 00:00:00
ISSN
1434-9574
DOI
–

Zusammenfassung

Krankenhaus-Organisation,Bedürfnisse der Patienten(Essen):Anforderung,Zeiten, Speiseplangestaltung,Darreichungsform,Veränderbarkeit der Ansprüche

Schlagworte

ANFORDERUNG ZUSAMMENARBEIT KUECHE SPEISENVERSORGUNG KRANKENHAUS ORGANISATION PFLEGE PATIENT BEDUERFNIS PATIENTEN ESSEN TRINKEN MENSCHEN ERNÄHRUNG MAGEN CHARAKTER